Blog
Anatomia de uma faca de chef
Aprenda as diferentes partes da anatomia de uma faca e seu objetivo pretendido ...
Anatomia de uma faca de chef
Aprenda as diferentes partes da anatomia de uma faca e seu objetivo pretendido ...
Como as lâminas da faca são feitas?
Ter uma faca de chef de boa qualidade permite que você prepare suas refeições com muito mais facilidade. Mas você já pensou em como sua faca é feita e o...
Como as lâminas da faca são feitas?
Ter uma faca de chef de boa qualidade permite que você prepare suas refeições com muito mais facilidade. Mas você já pensou em como sua faca é feita e o...
Facas canhotas - qual é a diferença e eu precis...
Se você está pensando em investir em algumas facas canhotas, mas não tem certeza das diferenças e se valerá a pena, você está no lugar certo. Estaremos analisando o que...
Facas canhotas - qual é a diferença e eu precis...
Se você está pensando em investir em algumas facas canhotas, mas não tem certeza das diferenças e se valerá a pena, você está no lugar certo. Estaremos analisando o que...
Tang - Por que isso é importante?
As alças da faca são uma parte muito importante das facas japonesas. Pode -se até dizer que são mais importantes que a lâmina! Os chefs japoneses precisam de uma alça...
Tang - Por que isso é importante?
As alças da faca são uma parte muito importante das facas japonesas. Pode -se até dizer que são mais importantes que a lâmina! Os chefs japoneses precisam de uma alça...
O ângulo de afiação da faca japonesa correta | ...
Se você não tiver certeza de que ângulo precisa aprimorar sua faca japonesa, não apenas abordaremos como você pode aprimorar a vantagem perfeita neste artigo, mas também como você pode...
O ângulo de afiação da faca japonesa correta | ...
Se você não tiver certeza de que ângulo precisa aprimorar sua faca japonesa, não apenas abordaremos como você pode aprimorar a vantagem perfeita neste artigo, mas também como você pode...
O que é Pakkawood? Por que facas japonesas usam
Pakkawood é um composto de madeira e resina que é projetado principalmente para durabilidade e resiliência ao uso duro. Pakkawood é altamente resistente ao calor e à umidade, tornando -o...
O que é Pakkawood? Por que facas japonesas usam
Pakkawood é um composto de madeira e resina que é projetado principalmente para durabilidade e resiliência ao uso duro. Pakkawood é altamente resistente ao calor e à umidade, tornando -o...
Por que as facas dos chefs têm covinhas (o que ...
As covinhas podem parecer deslocadas na faca de um chef e você descobrirá que nem todo chef ou entusiasta de cozinhar escolhe usá -los e se eles facilitam o corte,...
Por que as facas dos chefs têm covinhas (o que ...
As covinhas podem parecer deslocadas na faca de um chef e você descobrirá que nem todo chef ou entusiasta de cozinhar escolhe usá -los e se eles facilitam o corte,...
Um Saya de madeira é a melhor maneira de proteg...
Quando se trata de proteger seus talheres mais premiados, é preciso dizer que queremos protegê -los de possíveis danos. Uma faca de boa qualidade garante um nível correspondente de investimento...
Um Saya de madeira é a melhor maneira de proteg...
Quando se trata de proteger seus talheres mais premiados, é preciso dizer que queremos protegê -los de possíveis danos. Uma faca de boa qualidade garante um nível correspondente de investimento...
Você pode usar um bloco de faca para manter fac...
Os blocos de facas são um método conveniente de armazenamento para suas facas japonesas. Eles são incrivelmente populares entre cozinheiros caseiros e chefs profissionais - e por boas razões. Neste...
Você pode usar um bloco de faca para manter fac...
Os blocos de facas são um método conveniente de armazenamento para suas facas japonesas. Eles são incrivelmente populares entre cozinheiros caseiros e chefs profissionais - e por boas razões. Neste...
Cuidado com faca japonesa | Guia completo de cu...
Reunimos este guia que abrange não apenas a importância dos cuidados com a faca japonesa, mas também tudo o que você precisa fazer para manter a qualidade desses ativos da...
Cuidado com faca japonesa | Guia completo de cu...
Reunimos este guia que abrange não apenas a importância dos cuidados com a faca japonesa, mas também tudo o que você precisa fazer para manter a qualidade desses ativos da...
Você pode usar um apontador de faca elétrico em...
O uso de um apontador de facas elétricas é uma ótima maneira de iniciantes afiar com segurança suas facas de chef japonesas, no entanto, não é uma solução direta e...
Você pode usar um apontador de faca elétrico em...
O uso de um apontador de facas elétricas é uma ótima maneira de iniciantes afiar com segurança suas facas de chef japonesas, no entanto, não é uma solução direta e...
Como os padrões de Damasco são formados | Eles ...
O aço de Damasco e o aço Damasco de Patterning são duas coisas muito diferentes que geralmente são confusas para serem as mesmas. Com isso em mente, queremos quebrar neste...
Como os padrões de Damasco são formados | Eles ...
O aço de Damasco e o aço Damasco de Patterning são duas coisas muito diferentes que geralmente são confusas para serem as mesmas. Com isso em mente, queremos quebrar neste...
Como remover a ferrugem das facas da cozinha
A remoção da ferrugem de uma faca de chef japonesa pode ser uma tarefa relativamente rápida e sem esforço, dependendo da quantidade de ferrugem se formou na lâmina. Neste artigo,...
Como remover a ferrugem das facas da cozinha
A remoção da ferrugem de uma faca de chef japonesa pode ser uma tarefa relativamente rápida e sem esforço, dependendo da quantidade de ferrugem se formou na lâmina. Neste artigo,...
3 Métodos adequados para armazenamento de faca ...
Quando se trata de desempenho preciso de corte, o armazenamento correto da sua faca japonesa é de igual importância à limpeza e manutenção. Neste artigo, examinaremos 3 métodos adequados para manter...
3 Métodos adequados para armazenamento de faca ...
Quando se trata de desempenho preciso de corte, o armazenamento correto da sua faca japonesa é de igual importância à limpeza e manutenção. Neste artigo, examinaremos 3 métodos adequados para manter...
Você pode colocar facas de chef na máquina de l...
Você pode ficar bastante surpreso ao saber que a faca de um chef não deve ser usada em uma máquina de lavar louça, mas há várias razões pelas quais isso...
Você pode colocar facas de chef na máquina de l...
Você pode ficar bastante surpreso ao saber que a faca de um chef não deve ser usada em uma máquina de lavar louça, mas há várias razões pelas quais isso...