Minato Block
Usando o aço japonês, o desempenho, a dureza e a nitidez são inacreditáveis para experimentar, juntamente com um belo acabamento nas lâminas de várias camadas e uma linda alça de pau-rosa para complementar verdadeiramente o acabamento contínuo.
Seja você um chef profissional ou simplesmente gosta de cozinhar, esse alcance de 5 peças com o bloco de faca magnético opcional cobre uma excelente seleção de facas que ficariam bonitas em qualquer cozinha.
As facas disponíveis são as seguintes:
- Faca mesquinha de 5,6 polegadas
- Faca Nakiri de 6,7 polegadas
- Faca Santoku de 7 polegadas
- Faca chef de 8 polegadas
- Kiritsuke de 9 polegadas
- Lâminas forjadas de precisão com Ultra-premium, Aço de alto carbono para desempenho incomparável e retenção de arestas incrível.
- Nosso impressionantes testes autoritários da SGS SGS garante que o conteúdo de metal do produto atinja o padrão perfeito.
- Impiedosamente nítido, A borda do tipo bisturi é acabada à mão para um esmalte em um esmalte dentro de um impressionante 15-grau ângulo. TAs facas são forjadas com aço de 3,2 mm de espessura. Um processo de forjamento em que o corpo da lâmina é gradualmente diminuído de 2 mm a 1,35 mm, alcança a nitidez incrível e um peso confortável para a lâmina.
- 3 camadas de aus10 aço com uma dureza Rockwell de 60 +/- 2 HRC.
- Refrigerado por nitrogênio Para dureza, flexibilidade e resistência à corrosão aprimoradas.
- Apresentando um requintado, Padrão de lâmina de penas Para uma beleza impressionante e destacada.
- Um precisamente lâmina cônica Minimiza a resistência da superfície para corte liso amanteigado.
- Cabo ergonômico forma para controle superior de mão, agilidade e conforto feitos de nEbony atural, selado e curado por cera de alta temperatura para criar um acabamento durável e brilhante.
- Tang escondido Para uma excelente robustez e qualidade.
- Testado para atender aos padrões de barbear abaixo de 100N (o teste médio de faca de cozinha tem uma nitidez de 210N).
As lâminas de Damasco e Aus10 são feitas de aço de alto carbono com pequenas quantidades de cromo na liga. Enquanto rico em aço carbono, a lâmina pode mostrar ferrugem, se não for cuidada. Você deve garantir que as lâminas sejam limpas e secas cuidadosamente para evitar ferrugem ou manchas. Somente lavagens à mão.
Dimensões do bloco: 275 mm (w) x 225 mm (h) x 105 mm (d)
O 'bloco de faca' é magnético nos dois lados e pode conter 10 facas, se necessário.
Usando o aço japonês, o desempenho, a dureza e a nitidez são inacreditáveis para experimentar, juntamente com um belo acabamento nas lâminas de várias camadas e uma linda alça de pau-rosa para complementar verdadeiramente o acabamento contínuo.
Seja você um chef profissional ou simplesmente gosta de cozinhar, esse alcance de 5 peças com o bloco de faca magnético opcional cobre uma excelente seleção de facas que ficariam bonitas em qualquer cozinha.
As facas disponíveis são as seguintes:
- Faca mesquinha de 5,6 polegadas
- Faca Nakiri de 6,7 polegadas
- Faca Santoku de 7 polegadas
- Faca chef de 8 polegadas
- Kiritsuke de 9 polegadas
- Lâminas forjadas de precisão com Ultra-premium, Aço de alto carbono para desempenho incomparável e retenção de arestas incrível.
- Nosso impressionantes testes autoritários da SGS SGS garante que o conteúdo de metal do produto atinja o padrão perfeito.
- Impiedosamente nítido, A borda do tipo bisturi é acabada à mão para um esmalte em um esmalte dentro de um impressionante 15-grau ângulo. TAs facas são forjadas com aço de 3,2 mm de espessura. Um processo de forjamento em que o corpo da lâmina é gradualmente diminuído de 2 mm a 1,35 mm, alcança a nitidez incrível e um peso confortável para a lâmina.
- 3 camadas de aus10 aço com uma dureza Rockwell de 60 +/- 2 HRC.
- Refrigerado por nitrogênio Para dureza, flexibilidade e resistência à corrosão aprimoradas.
- Apresentando um requintado, Padrão de lâmina de penas Para uma beleza impressionante e destacada.
- Um precisamente lâmina cônica Minimiza a resistência da superfície para corte liso amanteigado.
- Cabo ergonômico forma para controle superior de mão, agilidade e conforto feitos de nEbony atural, selado e curado por cera de alta temperatura para criar um acabamento durável e brilhante.
- Tang escondido Para uma excelente robustez e qualidade.
- Testado para atender aos padrões de barbear abaixo de 100N (o teste médio de faca de cozinha tem uma nitidez de 210N).
As lâminas de Damasco e Aus10 são feitas de aço de alto carbono com pequenas quantidades de cromo na liga. Enquanto rico em aço carbono, a lâmina pode mostrar ferrugem, se não for cuidada. Você deve garantir que as lâminas sejam limpas e secas cuidadosamente para evitar ferrugem ou manchas. Somente lavagens à mão.
Dimensões do bloco: 275 mm (w) x 225 mm (h) x 105 mm (d)
O 'bloco de faca' é magnético nos dois lados e pode conter 10 facas, se necessário.
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Também não somos responsáveis por atrasos que estão fora de nossas mãos ou endereços inseridos incorretamente. Nossos tempos de remessa são para os principais locais em todo o mundo - EUA - Reino Unido - Europa, todos os outros locais podem ter um tempo de envio um pouco mais longo, dependendo do local.
Sim! Quaisquer itens não abertos podem ser devolvidos para nós dentro de 30 dias após a entrega para um reembolso total.
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Recomendamos usar um whetstone para aprimorar suas facas.
Temos um intervalo em nosso site e também temos alguns artigos em nosso blog, que o convencem da melhor maneira de cuidar e aprimorar suas facas, incluindo ângulos recomendados, etc.
Facas nunca devem entrar na máquina de lavar louça. O detergente da máquina de lavar louça é muito abrasivo e, junto com a batida, que acontece durante um ciclo de lavagem, tirará a borda afiada da faca. O calor alto também pode danificar a alça ou perder -os. Sempre lave as facas manualmente na pia com sabão de prato e água e seque depois.
Se, por qualquer motivo, você não estiver completamente satisfeito com a sua compra, dentro de 30 dias após o pedido, reembolsaremos sua compra sem perguntas.