Quando se trata de proteger seus talheres mais premiados, é preciso dizer que queremos protegê -los de possíveis danos. Uma faca de boa qualidade garante um nível correspondente de investimento em direção à proteção adequada para mantê -los seguros quando não estiver em uso.
Wooden Saya é a melhor maneira de proteger sua faca ao viajar ou ao armazenar sua faca na cozinha. O de madeira Saya adiciona um nível extra de proteção à sua lâmina para protegê -la da umidade, arranhões ou uma borda lascada e isso é ainda mais crucial ao usar uma lâmina delicada como uma Faca japonesa.
Neste artigo, explicaremos o que é um Saya de madeira e pesar se um saya de madeira é a melhor maneira de Proteja uma faca.
Índice
O que é um Saya de madeira?
Um Saya de madeira é um acessório comum de faca que serve para proteger o lâmina de uma faca quando não está em uso.
A etimologia de "Saya" vem do termo "Shirasaya", que significa "bainha branca". Tradicionalmente, Shirasaya era usado pelos guerreiros samurais como um acessório de habitação especial para uma espada quando não estava sendo usada na batalha.
Com o tempo, percebeu -se que eles também serviram para prolongar a vida de uma espada, uma vez que protegeu a lâmina da umidade durante os invernos frios que levam à ferrugem. Também ajudou a manter a borda afiada da lâmina por mais tempo, impedindo que ela seja cortada ou lascada.
As bainhas de espada de samurai são tradicionalmente artesanais e a simplicidade de seu design continua no artesanato moderno. Acredita -se que o Shirasaya tenha sido feito usando uma variedade de tipos de madeira, que se acredita ser de qualquer árvore nas florestas circundantes até os alojamentos dos samurais.
Para que serve um Saya de madeira?
Um Saya adequado é uma bainha de faca que garantirá a longevidade de uma faca nos próximos anos. Eles são extremamente úteis para manter as facas escondidas em uma gaveta com outros utensílios de cozinha também, pois protegem a lâmina de lascar, knicks e arranhões. Lembre -se de que as facas são delicadas, especialmente facas japonesas, portanto, colocá -las em uma gaveta não garantida é negligente e imprudente.Wooden Sayas também é das opções mais seguras quando se trata de armazenamento de facas. Isso é especialmente útil se você tiver filhos pequenos que podem involuntariamente entrar em contato com eles.
Apesar dos riscos dados de viajar com facas, Sayas é considerado uma das opções mais seguras disponíveis e oferece uma opção ideal para o seguro transporte da sua lâmina. Eles permitem que você carregue um faca sem ter que se preocupar em danificar a delicada vanguarda ou, como mencionado, se machucar. Isso os torna uma escolha ideal para os chefs em movimento ou qualquer pessoa que precise viajar para algum lugar com a faca.
Do que são feitos de madeira?
Embora o uso de uma bainha não seja exclusivo das lâminas japonesas, poucos são considerados para o desempenho, bem como um Saya de madeira japonesa. Hoje, um Saya de madeira é normalmente feito usando Magnolia, Bamboo, Ho ou Nurizaya Wood.
O Saya é frequentemente feito usando Magnolia Wood japonês. A árvore Magnolia é uma "madeira", o que significa que sua estrutura corporal tem células com extremidades abertas que formam canais ou vasos para transportar água ao redor da árvore. Essencialmente, significa que é um material permeável ou poroso. Existem várias razões pelas quais isso faz da Magnolia uma escolha popular de material para um Saya.
Em primeiro lugar, ele tem uma forte resistência à água, por isso é capaz de aguentar a erosão por um longo período de tempo do que outros cortes de madeira. Isso serve para impedir a retenção de umidade que levaria à ferrugem e corrosão da sua lâmina. A bainha deve caber na faca confortavelmente.
Em segundo lugar, a Magnolia Wood não absorve ou passa o sabor. Este é o ideal, principalmente se você usar uma faca de cozinha de uso geral como um Santoku. É também por esse motivo que a magnólia é comumente usada para fazer tigelas e pratos de madeira.
Em terceiro lugar, o material não carrega um odor.
Em quarto lugar, é uma madeira sólida e estável que mantém sua lâmina com segurança no lugar.
Por fim, é fácil pintar o grão tipicamente fino de madeira magnólia, se você desejar decorar ou personalizar sua bainha, aumentando a qualidade estética.
Também há um número de mais cortes de madeira premium. Por exemplo, Nurizaya Wood e Ho Wood são ambos importados diretamente do Japão, tornando -os uma escolha ideal, se você quiser um toque mais tradicional e a sensação da bainha da lâmina da faca.
Ho Wood é particularmente procurado para facas japonesas; Não é apenas suave na borda delicada da faca, mas também é resistente à umidade e não contém substâncias insolúveis que podem levar à corrosão em uma faca de aço carbono.
Muitas capas de Saya vêm com um alfinete que é inserido no calcanhar da faca para mantê -lo seguro na capa. Outros são personalizados para as especificações exatas e usam um atrito adequado para manter a lâmina no lugar.
Como usar um Saya de madeira
Enquanto um Saya de madeira é projetado para proteger um faca, uso incorreto pode acabar tendo um efeito oposto. Em primeiro lugar, é fundamental que você apenas coloque sua faca em um Saya de madeira quando estiver completamente seco, pois qualquer umidade deixada na lâmina levará à ferrugem.
Ao inserir sua faca em um Saya, esfregar repetidamente a borda afiada vai contornar a lâmina. É crucial a parte de trás da lâmina faz contato com o interior da bainha, em vez da borda delicada. A capa de Saya deve caber na lâmina com um ajuste confortável.
Se você precisar limpar seu Saya de madeira, não o coloque no máquina de lavar louça. Isso fará com que a madeira se deforme ou incha. Em vez disso, o método mais adequado seria usar limpadores de tubos para o interior e um pano úmido para o exterior.
Coisas para procurar
Ajustar Sayas às facas geralmente é muito mais difícil do que você pode pensar. Vale a pena notar que facas diferentes variam em suas dimensões. Mesmo lâminas do mesmo comprimento e tipo podem diferir em largura ou espessura um do outro.É importante que você procure por Sayas que se encaixem corretamente nas lâminas que você possui. Se o Saya for muito estreito e não cobre toda a lâmina, ele compensa o motivo da aquisição de uma em primeiro lugar. Certifique -se de estar recebendo o tamanho certo de Saya para sua lâmina, levando em consideração o comprimento, a altura e a espessura ao longo da lâmina e do calcanhar.
Embora menor, todos esses componentes precisam se encaixar no espaço da cavidade interior do Saya; Essas pequenas diferenças podem resultar em Saya não encaixar uma faca corretamente. Certifique -se de que toda a lâmina seja protegida pelo Saya também.
É por esse motivo que muitos fornecedores recomendam investir em um Saya de madeira junto com sua faca no momento da compra. Aconselhamos contra a compra de bainhas genéricas de madeira para a sua lâmina, porque a madeira mal ajustada (se ela se encaixa) provavelmente irá embaçar a borda da faca após alguns usos.
Pensamentos finais
Quando se trata de escolher a melhor maneira de proteger uma faca, um Saya de madeira certamente entra no dobro por sua praticidade e utilidade. Se eles se encaixam bem, são simples, fáceis de usar e excepcionalmente versáteis.
No geral, depende inteiramente do que você planeja usá -lo. De muitas maneiras, ele cai sobre o tropeço comum: você não precisa de um até que você o faça, já que geralmente é tarde demais e sua faca será desnecessariamente danificada.
Quando usado para viajar, um Saya de madeira evita perfeitamente sua lâmina com segurança e proteção e também é excelente para adicionar uma camada adicional de proteção ao lâmina Para armazenamento de cozinha.
Eles são ideais para manter sua faca armazenada em uma gaveta, além de proteger a borda afiada. Se você o estiver usando puramente para armazenamento de facas em casa, há, é claro, outras opções disponíveis que podem ser mais adequadas, como prateleiras de facas magnéticas e blocos de faca convencionais. Em suma, eles são um instrumento extremamente versátil e certamente vale a pena considerar a proteção de suas facas.
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