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Você deve comprar um conjunto de faca Santoku o...
Como comprar uma faca japonesa adequada às vezes pode ser uma decisão desafiadora (não é tão simples quanto comprar uma faca de um chef ocidental), reunimos um guia rápido para...
Você deve comprar um conjunto de faca Santoku o...
Como comprar uma faca japonesa adequada às vezes pode ser uma decisão desafiadora (não é tão simples quanto comprar uma faca de um chef ocidental), reunimos um guia rápido para...
O ângulo de afiação da faca japonesa correta | ...
Se você não tiver certeza de que ângulo precisa aprimorar sua faca japonesa, não apenas abordaremos como você pode aprimorar a vantagem perfeita neste artigo, mas também como você pode...
O ângulo de afiação da faca japonesa correta | ...
Se você não tiver certeza de que ângulo precisa aprimorar sua faca japonesa, não apenas abordaremos como você pode aprimorar a vantagem perfeita neste artigo, mas também como você pode...
Qual é a diferença entre uma faca de Nakiri e u...
As facas japonesas têm certas características e projetos que lhes permitem ser adequados para fins de corte muito específicos. Esse foco na especialização é ótimo em termos de criação de...
Qual é a diferença entre uma faca de Nakiri e u...
As facas japonesas têm certas características e projetos que lhes permitem ser adequados para fins de corte muito específicos. Esse foco na especialização é ótimo em termos de criação de...
O que Santoku significa? De onde veio o nome?
A palavra Santoku tem um significado muito específico que se relaciona com o objetivo pretendido como uma faca de chef japonesa e, neste artigo, cobrimos o que Santoku significa, de...
O que Santoku significa? De onde veio o nome?
A palavra Santoku tem um significado muito específico que se relaciona com o objetivo pretendido como uma faca de chef japonesa e, neste artigo, cobrimos o que Santoku significa, de...
Faca Santoku vs faca de vegetais | Qual é o mel...
À medida que as facas japonesas continuam a crescer em popularidade no mundo ocidental, a gama de opções e facas especializadas pode ser confusa para aqueles que são compradores de...
Faca Santoku vs faca de vegetais | Qual é o mel...
À medida que as facas japonesas continuam a crescer em popularidade no mundo ocidental, a gama de opções e facas especializadas pode ser confusa para aqueles que são compradores de...
Qual é o melhor Santoku vs Nakiri? Deixe a bata...
Como entusiastas da faca japonesa, compilamos todos os detalhes sobre essas duas facas, em uma tentativa de finalmente decidir qual é a melhor faca e colocá -las na frente em...
Qual é o melhor Santoku vs Nakiri? Deixe a bata...
Como entusiastas da faca japonesa, compilamos todos os detalhes sobre essas duas facas, em uma tentativa de finalmente decidir qual é a melhor faca e colocá -las na frente em...
Whetstone vs Honing Aço | Qual você deve usar?
As diferenças e os usos de um whetstone e o aço de aprimoramento são frequentemente confundidos, mal interpretados ou simplesmente usados incorretamente. Saber qual é a diferença entre os dois...
Whetstone vs Honing Aço | Qual você deve usar?
As diferenças e os usos de um whetstone e o aço de aprimoramento são frequentemente confundidos, mal interpretados ou simplesmente usados incorretamente. Saber qual é a diferença entre os dois...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Resultados...
Quando se trata de uma faca de cozinha, a faca chef é a faca mais versátil e funcional que você pode possuir. Não importa se você cozinha algumas vezes por...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Resultados...
Quando se trata de uma faca de cozinha, a faca chef é a faca mais versátil e funcional que você pode possuir. Não importa se você cozinha algumas vezes por...
Qual é o tamanho da faca de chef japonesa você ...
Neste artigo, enfrentaremos o que você precisa considerar ao obter sua primeira faca de chef japonesa e ajudaremos você a decidir qual faca será melhor para seus próprios requisitos pessoais.
Qual é o tamanho da faca de chef japonesa você ...
Neste artigo, enfrentaremos o que você precisa considerar ao obter sua primeira faca de chef japonesa e ajudaremos você a decidir qual faca será melhor para seus próprios requisitos pessoais.
Para que é para uma faca Santoku mais usada? (U...
Uma faca Santoku, derivada do significado "três virtudes" ou "três usos" é uma faca multiuso que é melhor usada para cortar, cortar, cortar e picar. O uso de uso geral...
Para que é para uma faca Santoku mais usada? (U...
Uma faca Santoku, derivada do significado "três virtudes" ou "três usos" é uma faca multiuso que é melhor usada para cortar, cortar, cortar e picar. O uso de uso geral...
O que é Pakkawood? Por que facas japonesas usam
Pakkawood é um composto de madeira e resina que é projetado principalmente para durabilidade e resiliência ao uso duro. Pakkawood é altamente resistente ao calor e à umidade, tornando -o...
O que é Pakkawood? Por que facas japonesas usam
Pakkawood é um composto de madeira e resina que é projetado principalmente para durabilidade e resiliência ao uso duro. Pakkawood é altamente resistente ao calor e à umidade, tornando -o...
Rastreando seu pacote: o guia completo
Você já pediu um pacote e depois ficou ansioso, imaginando onde estava? Rastrear seus pacotes não é tão difícil quanto parece. Nesta postagem do blog, forneceremos um guia rápido sobre...
Rastreando seu pacote: o guia completo
Você já pediu um pacote e depois ficou ansioso, imaginando onde estava? Rastrear seus pacotes não é tão difícil quanto parece. Nesta postagem do blog, forneceremos um guia rápido sobre...
Por que as facas dos chefs têm covinhas (o que ...
As covinhas podem parecer deslocadas na faca de um chef e você descobrirá que nem todo chef ou entusiasta de cozinhar escolhe usá -los e se eles facilitam o corte,...
Por que as facas dos chefs têm covinhas (o que ...
As covinhas podem parecer deslocadas na faca de um chef e você descobrirá que nem todo chef ou entusiasta de cozinhar escolhe usá -los e se eles facilitam o corte,...
Um Saya de madeira é a melhor maneira de proteg...
Quando se trata de proteger seus talheres mais premiados, é preciso dizer que queremos protegê -los de possíveis danos. Uma faca de boa qualidade garante um nível correspondente de investimento...
Um Saya de madeira é a melhor maneira de proteg...
Quando se trata de proteger seus talheres mais premiados, é preciso dizer que queremos protegê -los de possíveis danos. Uma faca de boa qualidade garante um nível correspondente de investimento...
Você pode usar um bloco de faca para manter fac...
Os blocos de facas são um método conveniente de armazenamento para suas facas japonesas. Eles são incrivelmente populares entre cozinheiros caseiros e chefs profissionais - e por boas razões. Neste...
Você pode usar um bloco de faca para manter fac...
Os blocos de facas são um método conveniente de armazenamento para suas facas japonesas. Eles são incrivelmente populares entre cozinheiros caseiros e chefs profissionais - e por boas razões. Neste...
Como afiar uma faca usando um whetstone
Facas afiadas tornam o cozimento mais agradável. As facas opacas podem ser frustrantes de usar e geralmente causam lesões como resultado de escorregar ou não cortar bem. Felizmente, é fácil...
Como afiar uma faca usando um whetstone
Facas afiadas tornam o cozimento mais agradável. As facas opacas podem ser frustrantes de usar e geralmente causam lesões como resultado de escorregar ou não cortar bem. Felizmente, é fácil...
Guia japonês-borda da faca: Guia completo da po...
Pratos japoneses populares como sushi e sashimi são criados para melhorar o sabor da comida, além de ser agradável aos olhos e é o objetivo do prato atrair todos os...
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Pratos japoneses populares como sushi e sashimi são criados para melhorar o sabor da comida, além de ser agradável aos olhos e é o objetivo do prato atrair todos os...
Tipos de facas japonesas | Usado pelos melhores...
Neste artigo, abordaremos algumas das facas japonesas mais populares que não são usadas apenas por chefs japoneses, mas também chefs em todo o mundo, à medida que as facas japonesas...
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Neste artigo, abordaremos algumas das facas japonesas mais populares que não são usadas apenas por chefs japoneses, mas também chefs em todo o mundo, à medida que as facas japonesas...