Riku (リク リク) Damasco VG10 faca
A série Riku (リク リク) Damasco VG10:
- Precisão forjada a partir de aço japonês VG10 com 66 camadas de revestimento de aço inoxidável de alto carbono quanto à retenção de resistência e borda.
- Inclui um conjunto de 5 peças: chef de 8 polegadas, santoku de 7 polegadas, desossa de 6 polegadas, utilidade de 5 polegadas e facas paring de 3,5 polegadas.
- Finalizado à mão para um esmalte com uma aresta de corte precisa.
- Responsabilidade de nitrogênio para dureza, flexibilidade e resistência à corrosão aprimoradas.
- Alça do garolito G-10 ergonômico para aderência superior, durabilidade e conforto.
- Só lavar as mãos; Mantenha as lâminas secas para evitar a ferrugem.
Chef de 8 polegadas
Comprimento total: 330mm, comprimento da lâmina: 200 mm,
Largura da lâmina: 50mm, Espessura da lâmina: 2,5 mm,
Peso líquido: 259G,
7 polegadas Santoku
Comprimento total:300mm, comprimento da lâmina: 168m,
Largura da lâmina: 44mm, Espessura da lâmina: 2,2 mm,
Peso líquido: 243.5g,
Boning de 6 polegadas
Comprimento total: 262mm, comprimento da lâmina: 150mm,
Largura da lâmina: 17mm, Espessura da lâmina: 2,1mm,
Peso líquido: 125g,
Utilitário de 5 polegadas
Comprimento total: 231mm, comprimento da lâmina: 123 mm,
Largura da lâmina: 25mm, Espessura da lâmina: 2,1mm,
Peso líquido: 127G,
Paring de 3,5 polegadas
Comprimento total: 196mm, comprimento da lâmina: 88mm,
Largura da lâmina: 25mm, Espessura da lâmina: 2,1mm,
Peso líquido: 118G,
A série Riku (リク リク) Damasco VG10:
- Precisão forjada a partir de aço japonês VG10 com 66 camadas de revestimento de aço inoxidável de alto carbono quanto à retenção de resistência e borda.
- Inclui um conjunto de 5 peças: chef de 8 polegadas, santoku de 7 polegadas, desossa de 6 polegadas, utilidade de 5 polegadas e facas paring de 3,5 polegadas.
- Finalizado à mão para um esmalte com uma aresta de corte precisa.
- Responsabilidade de nitrogênio para dureza, flexibilidade e resistência à corrosão aprimoradas.
- Alça do garolito G-10 ergonômico para aderência superior, durabilidade e conforto.
- Só lavar as mãos; Mantenha as lâminas secas para evitar a ferrugem.
Chef de 8 polegadas
Comprimento total: 330mm, comprimento da lâmina: 200 mm,
Largura da lâmina: 50mm, Espessura da lâmina: 2,5 mm,
Peso líquido: 259G,
7 polegadas Santoku
Comprimento total:300mm, comprimento da lâmina: 168m,
Largura da lâmina: 44mm, Espessura da lâmina: 2,2 mm,
Peso líquido: 243.5g,
Boning de 6 polegadas
Comprimento total: 262mm, comprimento da lâmina: 150mm,
Largura da lâmina: 17mm, Espessura da lâmina: 2,1mm,
Peso líquido: 125g,
Utilitário de 5 polegadas
Comprimento total: 231mm, comprimento da lâmina: 123 mm,
Largura da lâmina: 25mm, Espessura da lâmina: 2,1mm,
Peso líquido: 127G,
Paring de 3,5 polegadas
Comprimento total: 196mm, comprimento da lâmina: 88mm,
Largura da lâmina: 25mm, Espessura da lâmina: 2,1mm,
Peso líquido: 118G,
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Recomendamos usar um whetstone para aprimorar suas facas.
Temos um intervalo em nosso site e também temos alguns artigos em nosso blog, que o convencem da melhor maneira de cuidar e aprimorar suas facas, incluindo ângulos recomendados, etc.
Facas nunca devem entrar na máquina de lavar louça. O detergente da máquina de lavar louça é muito abrasivo e, junto com a batida, que acontece durante um ciclo de lavagem, tirará a borda afiada da faca. O calor alto também pode danificar a alça ou perder -os. Sempre lave as facas manualmente na pia com sabão de prato e água e seque depois.
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