Podemos ser tendidos, mas estamos apaixonados pelo conjunto de faca Aiko. Se você deseja um conjunto completo e extenso de faca de cozinha que permitirá que você resolva qualquer tarefa ou apenas algumas facas básicas para você começar na cozinha, o Aiko o cobriu.Estes surpreendentemente afiado E facas de bom desempenho mudarão a maneira como você trabalha na cozinha para sempre. Mas se você está se perguntando exatamente como eles o beneficiarão ou o que esperar ao usá -los, este é o guia para você. Bem -vindo aos nossos holofotes no aiko ...
Índice
Qual é o conjunto de faca Aiko?
O Aiko Knife Set não é apenas um único Conjunto de facas japonesas; Você pode escolher entre nossos conjuntos de 3, 4, 5, 6, 7, 8 ou 9 peças. Cada um inclui uma variedade de facas de cozinha de alta qualidade, todos parciais e feitos com uma camada em camadas Aço Damasco Lâmina e uma alça durável, mas confortável, de madeira e resina. Não apenas isso, mas com a impressionante maçaneta azul/vermelha/preta e marmorizada, estas estão entre algumas das facas de cozinha mais elegantes disponíveis.Os japoneses facas Também são apresentados em uma caixa de apresentação impressionante, para que eles façam o presente perfeito para quem gosta de passar um tempo na cozinha. E no que diz respeito ao desempenho, bem ... está em outro nível!
Quais são os benefícios do conjunto de faca Aiko?
É fácil para nós dizer que estes são os melhores facas No mundo, mas não estamos aqui para fazer alegações que não podemos provar. Então, vamos colocar nosso dinheiro onde está nossa boca e explique como você se beneficiará de usar esta coleção de facas fantásticas de Santoku Facas.Para iniciantes, as facas da Aiko se apresentam além de qualquer coisa que você já tenha usado antes. Eles são feitos Aço japonês VG10 O que não é apenas super difícil, mas mantém a ponta afiada por muito mais tempo. O metal é afiado usando um método tradicional, as facas Aiko deslizarão através dos alimentos, tornando a preparação sem esforço.
O equilíbrio entre dureza e flexibilidade na lâmina é inigualável e isso é graças ao processo de resfriamento de nitrogênio que as lâminas passam após o forjamento. Se é qualidade e resistência que você está procurando, é isso!
Além disso, o aiko facas são lindamente fáceis e confortáveis de usar. Todos os aspectos do uso foram considerados em sua engenharia, desde alças de formato ergonomicamente para garantir o controle e uma aderência confortável, a uma lâmina cônica que é menos resistente e, portanto, facilita o corte. Você também notará que a resina e a madeira lidar é resistente e durável, dando a você uma duração mais longa faca! Eles também são reforçados no final com um envoltório de aço.
A nitidez é super fácil com um pedra de amolar ou Aço aprimorado Para proteger e manter essa vanguarda e mantê -lo fatiando e cubos no conteúdo do seu coração.
O que está incluído no conjunto de faca Aiko?
Como mencionamos, há uma seleção de Aiko faca conjuntos disponíveis, mas para os fins deste artigo, vamos olhar para o completo Conjunto Aiko de 9 peças. Isso é ótimo se você trabalha como profissional Chef Como oferece grande versatilidade, mas também é perfeito para uso doméstico quando você deseja algo que atenda a todas as suas necessidades. Aqui está o que está incluído.
● O Faca do chef de 9,3 polegadas é um excelente japonês Faca para uso multiuso. Ele tem um bom equilíbrio e irá passar por cortar vegetais e cortar carne e rapidamente se tornará uma de suas ferramentas preferidas.
● Há também um Faca do chef de 8 polegadas O que é tão versátil, mas é melhor para alimentos um pouco menores quando você precisa de algo menos volumoso.
● O Faca de pão de 7,6 polegadas ou faca serrilhada Como às vezes é chamado, não é apenas ótimo para cortar pão e assados. Também o servirá bem para cortar frutas mais suaves e vegetais como tomates sem o risco de esmagá -los.
● Você também encontrará um Faca de cutelo de 7,5 polegadas No conjunto Aiko, que pode ser usado para cortar carne. No entanto, também é ideal para cortar vegetais mais resistentes, como abóboras e vegetais de raiz.
● O Faca Nakiri de 6,7 polegadas é uma excelente ferramenta para cortar e cortar todos os tipos de frutas e legumes e é a única faca de vegetais que você precisará.
● O Faca Santoku de 6,7 polegadas é como ter três facas em uma. Ele compartilha muitas qualidades com a faca do chef em termos de versatilidade e pode ser usada para tudo, desde cortando nozes, legumes e frutas a fatiar queijo, carnes e peixes. Tão bom faca é ótimo para fazer fatias mais finas, pois é uma lâmina muito precisa.
● O conjunto Aiko também inclui um Faca de desossa de 5 polegadas o que é excelente para remover a carne do osso. Mas você sabia que esse tipo de faca também pode ser usado para coisas como cortar peixes, remover a pele em locais apertados e até cortar frutas e assados?
● O Faca utilitária de 4,3 polegadas Incluído no conjunto Aiko é perfeito para cortar vegetais e é uma ótima faca para todos os fins.
● Há também um Faca de Paring de 3,2 polegadas No conjunto Aiko, que é ótimo para tarefas mais detalhadas e precisas, como cortar alimentos menores e descascamento.
Cuidados e manutenção do conjunto de faca Aiko
Enquanto as facas Aiko são extremamente duráveis, como qualquer coisa, elas não durarão tanto se você não Cuide bem deles. A boa notícia é que cuidado e manutenção deste conjunto de facas não é difícil. É garantir principalmente que você não coloque as facas sob nenhum estresse desnecessário, especialmente ao limpá -las.É um não de nós quando se trata do debate sobre a máquina de lavar louça. Colocando suas facas Aiko no máquina de lavar louça expõe -os a detergentes severos e o risco de bater em outros itens no máquina de lavar louça gaveta que pode embotá -los prematuramente. Em vez disso, recomendamos lavar as mãos com sabão suave e secar bem.
Além disso, você precisará garantir que as lâminas permaneçam nítidas. Graças ao aço usado para forjar essas facas e as técnicas usadas para angular o lâminas, eles têm ótimo borda Retenção, mas quando chegar a hora de aprimorar uma faca opaca, sempre recomendamos o uso de um whetstone.
Pensamentos finais
Se você deseja algumas facas simples do chef para começar na cozinha ou um conjunto completo de profissionais aço carbono Blades, a linha Aiko tem algo para você. O conforto e a facilidade de uso dessas belas ferramentas de cozinha são acopladas a uma lâmina robusta, flexível e super afiada que torna o trabalho na cozinha nada menos que uma delícia.Compre online agora
