Minato · Acero AUS10
4.88 · 75 reviewsJuego de cuchillos Minato serie 5 piezas
Una colección de cinco cuchillos forjados en acero AUS10 de inspiración japonesa con elegantes mangos de palisandro, diseñados para brindar nitidez, equilibrio y dominio cotidiano.
- Colección completa de cuchillos japoneses de 5 piezas en caja de regalo.
- Construcción de acero japonés con alto contenido de carbono AUS-10
- Mangos de palisandro para un agarre elegante
- Ahorre más de £100 en comparación con la compra individual
La gama Minato
11 piezas-
Serie de cuchillos Minato con portacuchillas magnético de madera de acacia
R$ 2.823,00
-
Juego Minato con portacuchillos magnético de madera
R$ 2.370,00
-
Juego de cuchillos Minato serie 5 piezas
R$ 2.229,00
-
Minato Box set Juego de cuchillos de chef y acero
R$ 743,00
-
Cuchillo Minato Santoku
R$ 595,00
-
Cuchillo Chef Minato
R$ 595,00
-
Bloque de cuchillos Minato
R$ 669,00
-
Cuchillo Minato Nakiri
R$ 595,00
-
Cuchillo Minato Kiritsuke
R$ 595,00
-
Cuchillo pequeño Minato
R$ 520,00
-
Acero para afilar diamantes Minato de 13 ″
R$ 372,00
- Envío mundial gratuito En cada pedido
- Garantía de por vida Lo respaldamos
- Devoluciones de 180 días Mucho tiempo para decidir
- 4.88★ calificado De 75 reseñas verificadas
El acero
¿Por qué acero AUS10?
Cada hoja Minato es de acero AUS10 con alto contenido de carbono en una estructura multicapa, por lo que requiere un filo afilado, lo sostiene y hace caso omiso del trabajo diario de la cocina.
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AUS10
Acero con alto contenido de carbono
Un acero inoxidable japonés con alto contenido de carbono conocido por tener un borde fino y sostener it.
-
60±2
Dureza HRC
Lo suficientemente duro como para permanecer afilado por más tiempo, lo suficientemente resistente para la preparación diaria.
-
15°
Ángulo del borde
Acabado a mano con un borde más fino que la mayoría de los cuchillos occidentales, por lo que se desliza a través de los alimentos con menos presión.
-
Martillado
Hoja acabado
El acabado con hoyuelos ayuda a evitar que los alimentos se peguen a la hoja y le da a cada cuchillo su apariencia.
Especificaciones
- Hoja
- Acero multicapa con alto contenido de carbono AUS10
- Borde
- 15° acabado a mano filo
- Mango
- Mango octogonal de palisandro
- Dureza
- 60±2 HRC
Cuidado
- Usar solo en tablas de madera o plástico
- Lavar a mano y secar inmediatamente después de su uso
- Afilar en un ángulo de 15° cuando deje de cortar limpiamente
- No para huesos ni alimentos congelados
En tu cocina
Construido para estar en exhibición.
Las hojas martilladas y los cálidos mangos de palisandro lucen perfectos en un bloque magnético, y cortan hierbas, cebollas y tomates tiernos sin luchar.
Cómo se compara
Minato vs lo habitual sospechosos
| Característica | Minato | Cuchillo de supermercado | Cuchillo de acero alemán |
|---|---|---|---|
| Sensación de corte | Cortes limpios y sin esfuerzo con una ligera presión | Rasga y aplasta los alimentos blandos | Limpio, pero necesita más fuerza |
| Se mantiene afilado | Duro AUS10 el acero mantiene su filo por más tiempo | Se desafila rápidamente | Necesita pulirse con más frecuencia |
| Trabajo de precisión | Hoja delgada para cortes finos y detalles | Hoja gruesa y torpe | Más pesada, más gruesa hoja |
| Valor | Acero japonés AUS10 para R$ 2.229,00 | Barato, pero reemplazado con frecuencia | Precios premium para acero más blando |
| Característica | Minato | Supermercado | Alemán |
|---|---|---|---|
| Sensación de corte | Sí | No | Parcialmente |
| Se mantiene afilado | Sí | No | Parcialmente |
| Trabajo de precisión | Sí | No | Parcialmente |
| Valor | Sí | Parcialmente | No |
Amado en casa y cocinas profesionales
Basado en 75 reviews
Revisiones de clientes
Este bloque de cuchillos proporciona un aspecto aerodinámico y guapo, a cómo almaceno mis cuchillos. Se ve muy bien en la cocina y recibe comentarios de los invitados. Estoy encantado con eso.
Tres cuchillos de calidad, muy bien equilibrados, un placer de usar, el bloque de cuchillos de madera es una hermosa adición a cualquier cocina.
Grandes cuchillos, hermoso conjunto, mejor en comparación con mi basura anterior: D
Malgré quelques déboires sur la livraison du fait de l envoi en plusieurs colis je suis vraiment satisface! Très Bon Service Client Avec Un suivi et du Professionnalisme!
Preocupado Le Packaging des Couteaux et Leur Qualité Sincèrement Une Merveille !! ILS SONT LÉGER ET TRANCHANT ET D'UNE FINITION excelente.
¡JE RECOMENTE!
¡El cuchillo es afilado, equilibrado y hermoso! El servicio y la entrega de Santoku también fue de primera clase.
Maravilloso cuchillo y maravillosa entrega. Estoy muy contento con mi compra.
En cocinas profesionales
Con la confianza de chefs profesionales
Chefs que usan cuchillos Santoku
Gaetano Farucci
Jefe de cocina, Caractère
Giuseppe Biuso
Chef ejecutivo, Il Cappero (estrella Michelin)
Umang Patidar
Claridge's
Edisson Restrepo Hernandez
Las Chilmoleras
Alessandro Sana
Cacciari
Ross Gregor
MasterChef Reino Unido
Francesco Arena
Regina Elena 57
Alessandro Fiacco
Singer Palace
Julian George Howells
Marina Mercante C.O.C.
Como se muestra en
Manténgalo afilado
Agregue la piedra de afilar set
Cuatro granos y una guía angular: todo lo que necesitas para mantener tu filo Minato afilado durante años.
Piedras de afilar 400/1000 3000/8000 · R$ 446,00Preguntas frecuentes
Es bueno saberlo
¿Con qué cuchillo Minato debería empezar?
La mayoría de la gente empieza con el cuchillo de chef de 8": tiene mango. carne, pescado y verduras ¿Prefieres algo más ligero y compacto? Elige el santoku de 7". ¿Equipar una cocina completa? El juego de 5 piezas y los juegos con bloque magnético salen más baratos que comprar los cuchillos uno por uno.
¿Se puede lavar en el lavavajillas?
No. Lávelo a mano y séquelo inmediatamente después de usarlo para mantener el borde afilado y el mango de palisandro con el mejor aspecto.
¿Cuánto tiempo demora la entrega?
El envío es gratuito a todo el mundo en cada pedido. La mayoría de los pedidos llegan dentro de 7 a 10 días hábiles; las áreas remotas pueden tardar un poco más.
¿Qué pasa si no es adecuado para mí?
Tienes 180 días para devolverlo, siempre y cuando esté completo, sin daños y en su embalaje original.
¿Hay garantía?
Sí. Cada cuchillo Minato está cubierto por nuestra garantía de por vida.
Listo cuando usted lo esté
Five knives. Every job in the kitchen.
Llévalo a casa y siente la diferencia en tu primer corte.
- Garantía de por vida
- Devoluciones de 180 días
- Envío mundial gratuito
