10 dicas para fazer tacos de Chipotle
- Ajuste o nível de tempero, adicionando mais ou menos pimentões Chipotle no molho Adobo de acordo com sua preferência.
- Para um sabor extra, brinde as tortilhas levemente em uma frigideira seca antes de montar as tacos.
- Use carne moída magra ou peru para uma opção mais saudável sem sacrificar o sabor.
- Adicione um toque de suco de limão à mistura de carne para um chute picante.
- Experimente diferentes coberturas, como cebola em conserva, salsa verde ou guacamole para personalizar suas tacos.
- Faça um lote duplo da mistura de carne Chipotle e congele as sobras para uma refeição rápida e fácil mais tarde.
- Substitua as tortilhas de milho por tortilhas de farinha se preferir ou use envoltórios de alface para uma alternativa com baixo teor de carboidratos.
- Decore as tacos com uma pitada de afresco de queso ou queijo cotija desmoronado para maior riqueza.
- Para uma opção vegetariana, substitua a carne moída por feijão preto cozido ou lentilhas temperados com especiarias de chipotle.
- Sirva as tacos com um lado de arroz mexicano e feijão para uma refeição completa e satisfatória.
Sirva com sugestões
As tacos de Chipotle combinam perfeitamente com lados tradicionais mexicanos, como arroz mexicano, feijão frito ou uma salada de milho fresco e feijão preto. Para bebidas, sirva com cerveja mexicana gelada, margaritas ou Agua Fresca.
FAQs
P: Posso fazer essas tacos com antecedência?
UM: Sim, você pode preparar a mistura de carne Chipotle com antecedência e armazená -la na geladeira por até 3 dias. Simplesmente reaqueça antes de montar as tacos com suas coberturas favoritas.
P: Posso usar frango em vez de carne bovina ou peru?
UM: Absolutamente! Você pode substituir o frango moído pela carne ou peru nesta receita por uma opção mais leve. Basta ajustar o tempo de cozimento de acordo até que o frango esteja cozido.
P: Os pimentões Chipotle são picantes?
UM: Sim, o pimentão Chipotle no molho Adobo tem um nível médio a alto de tempero, dependendo da sua tolerância ao calor. Comece com uma pequena quantidade e ajuste a gosto.
P: Posso tornar esses tacos vegetarianos?
UM: Certamente! Você pode omitir a carne completamente e usar lentilhas cozidas, feijão preto ou tofu temperado com especiarias de chipotle para uma deliciosa alternativa vegetariana.
P: Como posso armazenar sobras?
UM: Armazene qualquer mistura de carne de chipotle restante e coberturas separadamente em recipientes herméticos na geladeira por até 3 dias. Reaqueça a carne antes de montar tacos frescos.
