10 dicas a serem lembradas ao cozinhar biscoitos de flufnutter
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Use manteiga de amendoim cremosa: a manteiga de amendoim cremosa funciona melhor para esses biscoitos, pois combina suavemente na massa, fornecendo um rico sabor de amendoim por toda parte.
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Amolecer a manteiga: amacie a manteiga antes de creme com os açúcares. A manteiga amolecida incorporará mais facilmente a massa, resultando em uma textura sensível.
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Misture a massa até que apenas combine: misturar a massa pode levar a biscoitos mais difíceis. Misture até que os ingredientes sejam incorporados apenas para manter uma textura macia e mastigável.
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Dobre os marshmallows e os amendoins gentilmente: Ao adicionar os mini marshmallows e os amendoins picados, dobre -os na massa suavemente para evitar esmagar os marshmallows e manter sua forma.
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Refrigere a massa, se necessário: se a massa ficar muito macia para manusear ou se você preferir biscoitos mais grossos, poderá esfriar a massa na geladeira por cerca de 30 minutos antes de assar.
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Use uma colher de biscoito ou uma colher de sopa arredondada: para garantir biscoitos de tamanho uniforme, use uma colher de biscoito ou uma colher de sopa arredondada para superar a massa na assadeira.
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Deixe espaço entre os biscoitos: os biscoitos se espalharão enquanto eles assam, portanto, deixe cerca de 5 cm de espaço entre cada cookie para impedir que eles se fundam.
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Ajuste o tempo de cozimento para alcançar a textura desejada: se você preferir biscoitos mais macios e mastigáveis, reduza um pouco o tempo de cozimento. Para biscoitos mais nítidos, estenda o tempo de cozimento por um minuto ou dois.
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Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira: depois de remover os biscoitos do forno, deixe -os esfriar na assadeira por alguns minutos. Isso os ajuda a definir e impede que eles se separem.
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Armazene adequadamente para manter o frescor: Depois de resfriado, armazene os biscoitos em um recipiente hermético à temperatura ambiente. Adicionar uma fatia de pão ao recipiente pode ajudar a mantê -los macios e frescos por mais tempo.
Sirva com sugestões
Esses biscoitos de marshmallow de manteiga de amendoim são um delicioso deleite por conta própria, mas se você quiser elevar a experiência, aqui estão algumas sugestões de servir:
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Sanduíches de sorvete: faça sanduíches de sorvete colocando uma colher de seu sorvete favorito entre dois biscoitos. A combinação de sorvete cremoso e biscoitos mastigáveis é simplesmente celestial.
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Milkshakes: Misture os biscoitos com um pouco de sorvete de baunilha e leite para criar um delicioso milhmallow biscoito de biscoito de manteiga de amendoim. Cubra com chantilly e uma pitada de biscoitos triturados para uma indulgência extra.
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Moldura de manteiga de amendoim Dipa: Bata uma cobertura cremosa de manteiga de amendoim para servir como molho para os biscoitos. A cobertura doce e de noz em combina perfeitamente com os biscoitos macios e mastigáveis.
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Café ou emparelhamento de chocolate quente: desfrute dos biscoitos ao lado de uma xícara de café ou chocolate quente favorito para um deleite aconchegante e reconfortante. Os sabores se complementam lindamente.
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Favores de presentes ou festas: Empaco os cookies em caixas fofas ou potes amarrados com fitas para dar como presentes ou favores da festa. Eles fazem um delicioso tratamento caseiro que todos vão gostar.
FAQs
P: Posso usar manteiga de amendoim grossa em vez de cremosa?
UM: Enquanto a receita exige manteiga de amendoim cremosa, você pode usar manteiga de amendoim grossa se preferir a textura adicional de pedaços de amendoim em seus biscoitos. Lembre -se de que a textura pode ser um pouco diferente.
P: Posso usar o Fluff Marshmallow em vez de mini marshmallows?
UM: Sim, você pode substituir o Fluff Marshmallow pelos mini marshmallows. Adicione porradores de cotão de marshmallow à massa de biscoito e gentilmente gire -a para um efeito de mármore.
P: Posso omitir os amendoins picados?
UM: Absolutamente! Se você preferir uma versão sem nozes ou simplesmente não possui amendoins à mão, pode omiti-los da receita. Os biscoitos ainda serão deliciosos com a manteiga de amendoim e os sabores de marshmallow.
P: Como devo armazenar os biscoitos?
UM: Armazene os biscoitos em um recipiente hermético à temperatura ambiente por até 5 dias. Você também pode congelar os cookies para um armazenamento mais longo. Apenas certifique -se de descongelá -los à temperatura ambiente antes de servir.
P: Posso dobrar a receita?
UM: Sim, você pode dobrar a receita se precisar fazer um lote maior de cookies. Apenas certifique -se de ter assadeiras suficientes e espaço para o forno para acomodar a quantidade duplicada.
P: Posso usar mini copos de manteiga de amendoim em vez de amendoins picados?
UM: Absolutamente! O uso de mini xícaras de manteiga de amendoim em vez de amendoins picados adicionaria uma deliciosa torção de chocolate e manteiga de amendoim aos biscoitos. Basta dobrar os mini xícaras de manteiga de amendoim suavemente.
P: Posso adicionar lascas de chocolate à massa?
UM: Claro! Se você é um amante de chocolate, fique à vontade para adicionar um punhado de lascas de chocolate à massa de biscoito junto com os mini marshmallows. Isso criará uma deliciosa combinação de sabores.
P: Posso tornar os biscoitos menores ou maiores?
UM: Sim, você pode ajustar o tamanho dos cookies à sua preferência. Para biscoitos menores, use uma porção menor da massa e, para biscoitos maiores, use uma porção maior. Ajuste o tempo de cozimento de acordo.
P: Posso usar manteiga de amendoim natural?
UM: A manteiga natural de amendoim pode ser usada nesta receita, mas lembre -se de que isso pode afetar a textura e o sabor dos cookies. A manteiga natural de amendoim tende a ser mais fugitiva e pode produzir um resultado ligeiramente diferente.
P: Posso substituir a farinha para todos os fins por uma mistura de farinha sem glúten?
UM: Sim, você pode tentar usar uma mistura de farinha sem glúten como substituto da farinha para todos os fins. No entanto, a textura e o sabor dos biscoitos podem variar um pouco. Siga as instruções sobre a embalagem de mistura de farinha sem glúten para obter melhores resultados.