Sem biscoitos de aveia de chocolate de assar

No Bake Chocolate Oatmeal Cookies

Servings

16

Prep Time

10 minutes

Cook Time

30 minutes

Calories

180

Cuisine

American

Category

Dessert

These No-Bake Chocolate Oatmeal Cookies are the perfect solution for when you’re craving something sweet but don’t want to turn on the oven. With just a few simple ingredients like oats, peanut butter, and cocoa powder, these cookies are quick to make and full of rich chocolate flavour. 


The chewy texture of the oats combined with the creamy peanut butter and the sweetness of the chocolate creates the ultimate satisfying bite. Whether you’re making a batch for a snack or a special treat, these cookies are sure to hit the spot.


Best of all, these no-bake cookies take just 10 minutes of prep time, making them the ideal dessert when you're in a hurry or don’t want to fuss with baking.

No Bake Chocolate Oatmeal Cookies

Ingredients

  • 1/2 cup (1 stick) unsalted butter

  • 1 1/2 cups granulated sugar

  • 1/2 cup milk

  • 1/4 cup unsweetened cocoa powder

  • 1/2 teaspoon vanilla extract

  • 1/4 teaspoon salt

  • 3 cups old-fashioned rolled oats

  • 1/2 cup peanut butter (or almond butter for a twist)

  • 1/2 cup shredded coconut (optional)

Directions

  1. Prepare the Cooking Surface: Line a baking sheet with parchment paper or wax paper to place the cookies on once they’re ready.

  2. Make the Chocolate Syrup: In a medium saucepan, melt the butter over medium heat. Once melted, add sugar, milk, cocoa powder, vanilla extract, and salt. Stir until everything is combined and bring to a boil. Let it boil for 1 minute while stirring continuously.

  3. Mix the Oats and Peanut Butter: Remove the saucepan from the heat. Stir in the peanut butter (or almond butter) until it melts into the chocolate mixture. Then, fold in the oats and shredded coconut (if using) until everything is evenly coated.

  4. Shape the Cookies: Using a spoon or a cookie scoop, drop spoonfuls of the mixture onto the prepared baking sheet. You can shape them into rough rounds, but they don’t need to be perfect.

  5. Chill the Cookies: Allow the cookies to set at room temperature for about 30 minutes, or refrigerate them for faster results. They will harden as they cool and turn into a chewy, chocolatey treat.

  6. Enjoy: Once set, the cookies are ready to enjoy! Store any leftovers in an airtight container at room temperature for up to 1 week.

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10 dicas para cozinhar este prato

  1. Dobre a receita: Se você estiver alimentando uma multidão ou deseja biscoitos extras, fique à vontade para dobrar a receita. Eles duram até uma semana em um recipiente hermético.
  2. Personalize os complementos: Você pode trocar a manteiga de amendoim por manteiga de amêndoa ou adicionar ingredientes como nozes picadas, mini pedaços de chocolate ou frutas secas.
  3. Experimente vegan: Use manteiga sem laticínios e manteiga de amendoim para um tratamento totalmente vegano.
  4. Relaxe mais rápido: Se você estiver com pouco tempo, coloque os biscoitos na geladeira para acelerar o processo de configuração.
  5. Não pule a fervura: Certifique -se de deixar a mistura de chocolate ferver por um minuto inteiro antes de remover do calor para ajudar os cookies definidos corretamente.
  6. Use coco: Para um impulso extra de sabor, tente adicionar um pouco de coco desfiado para uma reviravolta tropical.
  7. Escola uniformemente: Para biscoitos uniformes, use uma colher de biscoito ou uma colher de sorvete para fazer a mistura.
  8. Experimente amêndoas: Troque a manteiga de amendoim por manteiga de amêndoa por um perfil de sabor diferente.
  9. Sirva refrigerado: Esses cookies são melhores quando refrigerados para manter sua textura mastigável.
  10. Armazenar corretamente: Mantenha os biscoitos em um recipiente hermético para impedir que fiquem muito macios ou obsoletos.

Sirva com sugestões

  • Leite frio: Esses biscoitos sem bolos são especialmente deliciosos com um copo frio de leite (laticínios ou plantas).
  • Sorvete: Combine com uma colher de sorvete de baunilha ou chocolate para uma sobremesa decadente.
  • Fruta: Sirva com um lado de frutas frescas, como morangos ou bananas para equilibrar a doçura.
  • Café ou chá: Aprecie esses biscoitos com uma xícara quente de café ou chá para um lanche satisfatório da tarde.

FAQs

P: Posso tornar esses biscoitos sem glúten?
UM: Sim! Use aveia sem glúten certificada e garanta que os outros ingredientes (como sua manteiga de amendoim) também sejam livres de glúten.

P: Posso usar uma manteiga de noz diferente?
UM: Absolutamente! Sinta-se à vontade para trocar a manteiga de amendoim por manteiga de amêndoa, manteiga de caju ou até manteiga de sementes de girassol por uma versão sem nozes.

P: Quanto tempo durarão esses cookies?
UM: Esses cookies podem durar até uma semana em um recipiente hermético à temperatura ambiente ou até 2 semanas na geladeira.

P: Posso congelar esses cookies?
UM: Sim, você pode congelá -los! Armazene-os em um recipiente ou bolsa com segurança no freezer por até 3 meses.

P: Posso adicionar lascas de chocolate a esses biscoitos?
UM: Sim! Você pode misturar mini pedaços de chocolate para uma mordida de chocolate extra.

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