Dicas para cozinhar este prato
- Use um termômetro de frite profundo: verifique se o óleo atinge 190 ° C (375 ° F) para obter um exterior perfeitamente crocante sem ser oleoso.
- Não superlote a panela: frite alguns Oreos de cada vez para manter a temperatura do óleo e garantir o cozimento uniforme.
- Consistência da massa: verifique se a massa de panqueca está lisa e ligeiramente espessa para revestir bem o Oreos.
- Deixe esfriar um pouco antes do pó: permita que os Oreos fritos esfriem por um minuto antes de tirar o pó com açúcar em pó para impedir que o açúcar derrete.
- Experimente com sabores: tente sabores diferentes Oreo, como manobra dupla, hortelã ou manteiga de amendoim, para uma reviravolta divertida.
- Sirva imediatamente: Oreos frito são mais que serem quentes e frescos para o melhor centro pegajoso.
- Segurança primeiro: tenha cuidado ao fritar e fique de olho na temperatura do óleo para evitar superaquecimento.
- Use uma colher com fenda: uma colher com fenda ajuda a remover o excesso de óleo ao transferir os Oreos fritos para uma placa forrada de toalha de papel.
Sirva com sugestões
Oreos frito pode ser um delicioso deleite independente ou parte de uma propagação decadente de sobremesa. Aqui estão algumas sugestões de servir:
- Sorvete de baunilha: Sirva Oreos fritos quentes com uma colher de sorvete de baunilha para uma combinação celestial.
- Molho de chocolate: Regue com chocolate ou molho de caramelo para obter uma indulgência extra.
- Creme chicoteado: Uma dose de chantilly acrescenta um contraste leve e cremoso.
- Bagas frescas: Adicione um punhado de morangos frescos ou framboesas para uma explosão de frescura.
- Milkshake: Combine com um batido de baunilha ou chocolate clássico para um divertido guloseimas ao estilo de lanchonete.
- Hot Fudge Sundae: Cubra um sundae quente com um casal de oreos fritos para uma sobremesa de luxo.
FAQs
P: Posso fazer oreos fritos sem fritadeira?UM: Sim, você pode usar uma panela grande com óleo suficiente para cobrir os Oreos. Apenas certifique -se de monitorar a temperatura do óleo com um termômetro.
P: Que tipo de óleo é melhor para fritar?
UM: O óleo vegetal, o óleo de canola ou o óleo de amendoim são boas opções para fritar devido aos seus pontos altos de fumaça.
P: Posso usar um tipo diferente de mix de panquecas?
UM: Sim, qualquer mix de panqueca deve funcionar. Basta seguir as instruções da embalagem para a massa.
P: Como posso manter os Oreos fritos quentes?
UM: Coloque -os em uma assadeira em um forno quente (cerca de 200 ° F ou 90 ° C) até que esteja pronto para servir.
P: Posso preparar a massa com antecedência?
UM: É melhor preparar a massa antes de fritar a melhor textura, mas você pode misturar os ingredientes secos com antecedência.
P: Quanto tempo o Oreos frito permanece fresco?
UM: Oreos fritos são mais apreciados imediatamente, mas podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 2 dias. Reaqueça no forno por alguns minutos antes de servir.
P: Posso fazer uma versão sem glúten?
UM: Sim, use uma mistura de panqueca sem glúten e biscoitos sem glúten para criar uma versão sem glúten.
P: Que outros cookies posso usar?
UM: Experimente outros biscoitos de sanduíche ou até biscoitos caseiros para uma reviravolta diferente.
P: Como evito Oreos fritos empapados?
UM: Verifique se o óleo está quente o suficiente e não superlote a panela ao fritar. Isso ajuda a manter um exterior crocante.
P: Posso fritar o Oreos?
UM: Sim, você pode fritar o Oreos pré-aquecendo a fritadeira a 375 ° F (190 ° C) e cozinhando por cerca de 4-5 minutos ou até dourar.
