Os kiwis são deliciosos, doces e frutas picantes repletas de nutrição. Eles são um ótimo complemento para smoothies, saladas e muitos outros pratos. Os kiwis também são muito versáteis e podem ser consumidos por conta própria ou usados como cobertura para outras frutas. No entanto, cortar um kiwi pode ser complicado se você não souber da maneira certa. Este guia abrangente cobrirá todas as etapas envolvidas no corte de um kiwi, do descascamento ao fatiamento e cubos.
Índice
Escolhendo a fruta perfeita
Kiwi é uma fruta deliciosa e nutritiva que é apreciada por muitas pessoas. No entanto, escolher o kiwi certo às vezes pode ser um desafio. Nesta seção, examinaremos mais de perto o que você precisa considerar ao selecionar os melhores kiwis.
Aparência: Ao selecionar Kiwis, procure aqueles que são rechonchudos e firmes ao toque. Evite os kiwis que são macios, encolhidos ou tenham uma textura piegas, pois são sinais de frutas maduras. Além disso, procure kiwis que sejam livres de contusões ou cortes, pois eles podem fazer com que a fruta rapidamente estrague.
Cor: A cor de um kiwi também pode ser um indicador de sua maturação. Procure kiwis de cor uniforme, sem manchas verdes ou marrons. Se você não tem certeza se um kiwi está maduro, pressione delicadamente a pele. Se ele produz pressão leve, provavelmente está maduro.
Tamanho e peso: Ao escolher Kiwis, preste atenção ao tamanho e peso. Os kiwis maiores ou mais pesados que a média podem ser mais maduros e, portanto, mais doces e saborosos.
Cheiro: Por fim, não tenha medo de usar o nariz ao selecionar Kiwis. Se um kiwi tem um aroma forte e doce, provavelmente está maduro e pronto para comer. Se não tiver um aroma, pode estar subsvendido ou maduro.
Como descascar um kiwi
Descascar um kiwi é o primeiro passo para cortá -lo. Você pode usar alguns métodos diferentes para descascar um kiwi, incluindo uma colher ou um descascador. Veja como fazer isso com cada método:
Usando uma colher
- Corte as pontas do kiwi com uma faca afiada.
- Segure o kiwi em uma mão e use uma colher para separar a pele da carne da fruta suavemente.
- Trabalhe em volta do kiwi, usando a colher para empurrar a pele para longe da carne suavemente.
Usando um descascador
- Corte as pontas do kiwi com uma faca afiada.
- Segure o kiwi em uma mão e use um descascador para remover a pele, começando no topo da fruta e trabalhando no seu caminho.
- Repita até que toda a pele tenha sido removida.
Como cortar um kiwi
Cortar um kiwi é uma ótima maneira de prepará -lo para comer ou usá -lo como cobertura para outras frutas. Veja como fazer:
- Corte o kiwi ao meio longitudinalmente.
- Segure metade do kiwi em uma mão e use uma faca afiada para cortar a fruta em rodadas.
- Repita com a outra metade do Kiwi.
Como citar um kiwi
Ceder um kiwi é uma ótima maneira de prepará -lo para uso em receitas, como smoothies ou saladas. Veja como fazer:
- Corte o kiwi ao meio longitudinalmente.
- Retire a carne da metade do kiwi com uma colher.
- Corte a carne escapada em pequenos pedaços pequenos.
- Repita com a outra metade do Kiwi.
Dicas de corte de kiwi
- Certifique -se de lavar o kiwi para remover qualquer sujeira ou detritos antes de cortá -lo.
- Use uma faca afiada para garantir cortes limpos e evitar apertar a fruta.
- Se o kiwi estiver muito macio, leve à geladeira por um tempo para firmar isso antes de cortar.
- Se a pele estiver muito difícil para remover com uma colher, tente usar um descascador.
- Corte o kiwi ao meio longitudinalmente e retire as sementes antes de cortar e cortar em cubos.
- Armazene um kiwi cortado em um recipiente hermético na geladeira para evitar o escurecimento.
- Para evitar douradas, polvilhe um pouco de suco de limão no Kiwi cortado.
- Mantenha as peças o mais uniformes possível ao cortar ou cortar um kiwi para uma apresentação mais atraente.
Perguntas frequentes
P: Posso usar uma ferramenta diferente além de uma faca para cortar um kiwi?
UM: Enquanto uma faca é a ferramenta mais comum para cortar um kiwi, você também pode usar tesouras de cozinha ou um mortador de mandolina.
P: Posso cortar um kiwi com uma faca de cozinha comum?
UM:Sim, uma faca de cozinha comum funcionará muito bem para cortar um kiwi. Apenas certifique -se de que a faca esteja nítida para evitar esmagar a fruta.
P: Eu tenho que descascar um kiwi antes de cortá -lo?
UM: Você não precisa descascar um kiwi antes de cortá -lo. No entanto, descascar o kiwi facilitará a corte e a cubia e tornará mais atraente comer.
P: Qual é a melhor maneira de armazenar Kiwi?
UM: A melhor maneira de armazenar Kiwi é colocá -lo em um recipiente hermético na geladeira. Cut Kiwi ficará fresco por 2-3 dias na geladeira.
P: Posso congelar kiwi?
UM: Sim, você pode congelar Kiwi. Para congelar o kiwi, coloque as peças fatiadas ou em cubos em uma única camada em uma assadeira e congele até ficar sólido. Em seguida, transfira o kiwi congelado para um recipiente hermético ou bolsa de freezer e guarde -o no freezer por até 6 meses.
P: É necessário remover a pele de um kiwi antes de comer?
UM:Não, a pele de um kiwi é comestível e pode ser consumida, se desejar. No entanto, muitas pessoas preferem remover a pele devido à sua textura difícil.
P: Quanto tempo o Cut Kiwi dura na geladeira?
UM:O corte Kiwi durará cerca de 3-5 dias na geladeira se armazenado em um recipiente hermético.
Conclusão:
Cortar um kiwi é um processo simples que pode ser realizado com algumas ferramentas essenciais, incluindo uma faca, colher ou descascador. Seja descascando, cortando ou cubos kiwis, a chave é usar uma faca afiada e trabalhar com cuidado e metodicamente. Com um pouco de prática, em breve você poderá cortar kiwis como um profissional!
