10 dicas de cozinha
- Escorra bem o abacaxi: O excesso de líquido pode deixar a torta escorrendo. Pressione o abacaxi levemente com uma colher para remover o máximo de suco possível.
- Refrique bem: A refrigeração por várias horas garante que os conjuntos de enchimento corretamente.
- Personalize coberturas: Use aparas de chocolate, nozes cristalizadas ou até biscoitos esmagados para uma reviravolta única.
- Faça a frente: Esta torta é perfeita para preparar um ou dois dias de antecedência - apenas espere para adicionar guarnições até servir.
- Versão sem nozes: Substitua as nozes por biscoitos de Graham esmagados ou omitem -os completamente.
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Versão leve: Troque o leite condensado regular por uma versão com baixo teor de gordura e use uma cobertura mais clara.
Servindo sugestões
- Sirva com um monte de chantilly fresco e uma garoa de molho de caramelo.
- Combine com uma colher de sorvete de baunilha ou coco para uma sobremesa decadente.
- Apresente fatias em placas individuais com guarnições com temas tropicais, como cunhas de abacaxi ou entusiasmo.
FAQs
P: Posso usar abacaxi fresco em vez de enlatado?
UM: Sim, mas você precisará cortá -lo finamente e garantir que esteja completamente drenado.
P: Posso fazer essa torta sem crosta?
UM: Absolutamente! Você pode servir o recheio como pudim em copos individuais.
P: Quanto tempo dura a torta de milhões de dólares na geladeira?
UM: Ele ficará por 3 a 4 dias quando coberto e refrigerado.
P: Posso congelar esta torta?
UM: Sim, ele congela bem. Apenas descongelhe na geladeira durante a noite antes de servir.
P: O que é um bom substituto para o coco?
UM: Se você não é fã de coco, tente usar marshmallows picados ou nozes extras.
