Barras de cheesecake de sopapilla

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10 dicas para quando cozinhar este prato

  1. Use cream cheese amolecido para facilitar a mistura e uma textura mais suave.

  2. Para uma blusa mais crocante, grelhe nos últimos 1 a 2 minutos - fique de olho!

  3. Adicione um toque de suco de limão ou raspas ao creme de queijo para obter brilho.

  4. Fine sua panela com papel manteiga para facilitar a limpeza e as bordas arrumadas.

  5. Não exagere - o topo deve ser dourado, mas o centro ainda é macio.

  6. Deixe esfriar completamente antes de cortar para barras limpas.

  7. Use uma espátula deslocada para espalhar uniformemente a mistura de cream cheese.

  8. Adicione uma camada de nozes picadas (como nozes) sob a crosta superior para crocância.

  9. Regue o mel antes de servir para impedir que o topo fique encharcado.

  10. Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias.


Sirva com sugestões

  • Uma xícara quente de café com temperos de canela ou café com leite

  • Sorvete de baunilha para um contraste legal

  • Frutas frescas para um toque de brilho

  • Garoa de mel e um pó de açúcar em pó

  • Chantilly com uma pitada de canela

  • Uma tábua de brunch com frutas frescas, queijos e bolos de café da manhã

  • Um copo aconchegante de leite temperado ou horchata


FAQs

P: Posso fazer barras de cheesecake de sopapilla antes do tempo?
UM: Sim! Essas barras podem ser feitas com um dia de antecedência. Armazene -os cobertos na geladeira e fatie antes de servir.

P: Posso usar massa folhada em vez de massa de rolo crescente ao fazer Barras de cheesecake de sopapilla?
UM: Sim, mas a textura será mais esquisita e menos pão. Ajuste um pouco o tempo de cozimento e fique de olho no Browning.

P: Eu tenho que usar o mel por cima?
UM: Não - é opcional, mas acrescenta que o sabor clássico da sopapilla e aumenta a doçura.

P: Posso congelar barras de cheesecake de sopapilla?
UM: Sim, enrole as barras individuais em filme plástico e guarde em um recipiente hermético. Descongelamento na geladeira antes de desfrutar.

P: Qual é a melhor maneira de cortar Barras de cheesecake de sopapilla Cleante?
UM: Use uma faca afiada e limpe -a entre cada fatia. Resfriá -los totalmente ajuda a evitar cortes confusos.

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