Cinco cuchillos japoneses esenciales en Damasco VG10 con mangos de Garolita G-10, diseñados para ofrecer agarre, durabilidad y rendimiento diario.
- Gama de cuchillos de acero de Damasco VG10: forjados con precisión en Japón
- Mango de madera clásico con construcción de espiga completa.
- Disponibles como cuchillos individuales o juegos de 2/3/5 piezas.
- Borde muy afilado + envío gratuito a todo el mundo
- Envío mundial gratuito En cada pedido
- Garantía de por vida Lo respaldamos
- 180 días devoluciones Mucho tiempo para decidir
- 4.89★ calificado De 62 reseñas verificadas
El acero
¿Por qué VG10 Damascus?
Cada hoja Riku está forjada con precisión en acero japonés VG10 con 67 capas de revestimiento de acero inoxidable con alto contenido de carbono y luego terminada a mano para obtener un pulido espejo.
-
67
Capas
Revestimiento de acero inoxidable con alto contenido de carbono para mayor resistencia y retención de bordes.
-
VG10
Núcleo de acero japonés
Valorado por tomar un borde fino y sostenerlo.
-
N₂
Refrigerado por nitrógeno
Para mayor dureza, flexibilidad y corrosión resistencia.
-
G-10
Mango de garolita
Agarre superior, durabilidad y comodidad, húmedo o seco.
Especificaciones
- Hoja
- Núcleo VG10, acero damasco de 67 capas
- Acabado
- Pulido tipo espejo acabado a mano, refrigerado por nitrógeno
- Mango
- Garolita ergonómica G-10
- Cuchillos
- Chef de 8", santoku de 7", deshuesado de 6", utilidad de 5", pelador de 3,5"
Cuidado
- Úselo solo en tablas de madera o plástico
- Lave a mano y mantenga la hoja seca para evitar la oxidación
- Afile regularmente y afile cuando deje de cortar limpiamente
- No para huesos ni alimentos congelados
En su cocina
Comience con el par.
El chef de 8" y el cuchillo multiusos de 5" cubren la mayor parte de lo que cocina, y el juego cuesta menos que los dos por separado.
Cómo se compara
Riku vs los sospechosos habituales
| Característica | Riku | Cuchillo de supermercado | Acero alemán cuchillo |
|---|---|---|---|
| Sensación de corte | Cortes limpios y sin esfuerzo con una ligera presión | Desgarra y aplasta suavemente alimentos | Limpio, pero necesita más fuerza |
| Se mantiene afilado | El núcleo VG10 enfriado por nitrógeno mantiene su filo por más tiempo | Se embota rápidamente | Necesita pulirse con más frecuencia |
| Trabajo de precisión | Borde pulido como espejo para cortar y detallar | Hoja gruesa y torpe | Hoja más pesada y gruesa |
| Valor | Damasco de 67 capas de R$ 372,00 | Barato, pero reemplazado con frecuencia | Precios premium por productos más suaves acero |
| Característica | Riku | Supermercado | Alemán |
|---|---|---|---|
| Sensación de corte | Sí | No | Parcialmente |
| Se mantiene afilado | Sí | No | Parcialmente |
| Trabajo de precisión | Sí | No | Parcialmente |
| Valor | Sí | Parcialmente | No |
Amado en cocinas domésticas y profesionales
Basado en 62 reviews
En cocinas profesionales
Con la confianza de chefs profesionales
Chefs que usan cuchillos Santoku
Como se muestra en
Guárdalo Muy afilado
Añade el juego de piedras de afilar
Cuatro granos y una guía angular: todo lo que necesitas para mantener tu filo Riku afilado durante años.
Piedras de afilar 400/1000 3000/8000 · R$ 446,00Preguntas frecuentes
Bueno para know
¿Con qué cuchillo Riku debería empezar?
El juego de 2 piezas: el cuchillo de chef de 8" para la mayoría de los trabajos y el cuchillo multiusos de 5" para los pequeños, por menos de comprarlos por separado. ¿Prefiere algo más liviano? Pruebe el santoku de 7".
¿Se puede lavar en el lavavajillas?
No. Lávelo a mano y séquelo inmediatamente después de usarlo para mantener el borde afilado y el mango con el mejor aspecto.
¿Cuánto tiempo demora la entrega?
El envío es gratuito a todo el mundo en cada pedido. La mayoría de los pedidos llegan dentro de 7 a 10 días hábiles; las áreas remotas pueden tardar un poco más.
¿Qué pasa si no es adecuado para mí?
Tienes 180 días para devolverlo, siempre y cuando esté completo, sin daños y en su embalaje original.
¿Existe garantía?
Sí. Cada cuchillo Riku está cubierto por nuestra garantía de por vida.
Listo cuando estés
Feather-sharp Damascus for every cut.
Tráelo a casa y siente la diferencia en tu primer corte.
- Garantía de por vida
- 180 días devoluciones
- Envío mundial gratuito