{"product_id":"minato-santoku-knife","title":"Faca Minato Santoku","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eFaca Santoku Minato 7\"\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOnde o artesanato de inspiração japonesa encontra a elegância moderna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFaca Santoku Minato 7\"\u003c\/strong\u003e é a lâmina multifuncional por excelência que combina desempenho, estilo e precisão refinada. Forjado em ultra-premium \u003cstrong\u003eAço multicamadas de alto carbono AUS10\u003c\/strong\u003e e combinado com um lindamente polido \u003cstrong\u003ecabo de jacarandá\u003c\/strong\u003e, esta faca foi projetada para elevar cada corte, picar e fatiar - quer você esteja preparando vegetais, peixe ou carne desossada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrecisão e controle sem esforço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom seu núcleo AUS10 forjado com precisão e construção em aço multicamadas, a lâmina atinge uma dureza Rockwell de \u003cstrong\u003e60±2 HRC\u003c\/strong\u003e, proporcionando excelente retenção e durabilidade das bordas. O acabamento manual \u003cstrong\u003eBorda polida espelhada de 15°\u003c\/strong\u003e garante cortes incrivelmente suaves e precisos com resistência mínima - projetado tanto para chefs quanto para entusiastas da culinária.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign que funciona e impressiona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO impressionante \u003cstrong\u003epadrão martelado\u003c\/strong\u003e flui através da superfície da lâmina para criar uma textura visualmente rica, enquanto o ergonômico \u003cstrong\u003ecabo de jacarandá\u003c\/strong\u003e oferece calor, equilíbrio e uma aderência confiante. Selado com cera de alta temperatura para um acabamento brilhante e durável, este Santoku não apenas funciona – ele se destaca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstruído para Longevidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada faca Minato é testada para \u003cstrong\u003ePadrões suíços do GV\u003c\/strong\u003e para pureza do aço e desempenho de aresta (abaixo \u003cstrong\u003e100N\u003c\/strong\u003e força de borda versus uma média da indústria de 210 N). Para manter o melhor desempenho deste Santoku, lave apenas à mão, seque imediatamente e evite cortar ossos ou alimentos congelados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNossa promessa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeito com precisão. Rigorosamente testado. Apoiado pela nossa garantia vitalícia.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUma lâmina projetada para funcionar lindamente – para o resto da vida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533641564482,"sku":"987633337800","price":616.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-santoku-min_99d59c5b-3d00-49e8-94ed-90b25b520970.jpg?v=1703703041","url":"https:\/\/br.santokuknives.co.uk\/pt-br\/products\/faca-minato-santoku","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}