{"product_id":"chikashi-8-inch-bread-knife","title":"Faca de pão Chikashi de 8 polegadas","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eFaca de pão Chikashi Damasco Aço 8\"\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOnde a tradição japonesa encontra a precisão moderna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFaca de pão Chikashi Damasco Aço 8\"\u003c\/strong\u003e é feito para deslizar facilmente por pães crocantes e delicados. Forjado a partir de um \u003cstrong\u003eNúcleo de aço VG10\u003c\/strong\u003e e em camadas \u003cstrong\u003e67 vezes\u003c\/strong\u003e com aço Damasco com alto teor de carbono, oferece nitidez duradoura, resistência e desempenho de corte limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuas serrilhas finamente projetadas aderem sem rasgar, preservando a estrutura e o miolo - da massa fermentada rústica ao brioche macio. O \u003cstrong\u003ecabo ergonômico Abalone\u003c\/strong\u003e oferece equilíbrio e estabilidade perfeitos para um corte controlado e confiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada lâmina é \u003cstrong\u003eforjado com precisão\u003c\/strong\u003e com um \u003cstrong\u003eÂngulo de borda de 8–12° por lado\u003c\/strong\u003e, garantindo cortes suaves e controlados com esforço mínimo — ideal tanto para cozinhas profissionais como para residências com design consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeito para durar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCada faca Chikashi é projetada para funcionar lindamente durante anos, mantendo seu gume e elegância. Para preservar o desempenho, lave somente à mão e seque imediatamente. Evite cortar ossos ou alimentos congelados para proteger a integridade da lâmina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Adicione a faca de pão Chikashi de 8\" à sua coleção e desfrute de um fatiamento preciso e sem esforço - uma peça marcante que traz a arte japonesa a cada pão. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767370957122,"sku":"61877777117","price":671.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/bread_knife_Chikaski-min.jpg?v=1707305444","url":"https:\/\/br.santokuknives.co.uk\/pt-br\/products\/faca-de-pao-chikashi-de-8-polegadas","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}